Queijos e vinhos na rua mais charmosa de Colônia

No final do ano passado fiz uma viagem ao Uruguai e, desde então, tenho vontade de comentar sobre Colônia do Sacramento e, mais especificamente, sobre uma taberna que encontrei por lá.

 

Resumidamente, Colônia é uma cidadezinha colonial (dã) muito charmosa e pertinho de Buenos Aires. De barco demora uns 50 minutos para chegar. Super recomendo, especialmente para casais.

 

Uma das ruas mais famosas por lá é a Calle de los Suspiros, uma rua que manteve sua carinha de rua portuguesa dos tempos passados. Por isso só já valia a visita, mas chegando lá tivemos duas ótimas surpresas: um ateliê de arte com obras lindíssimas e uma taberna deliciosa e com preços incríveis, a Buen Suspiro. Como já havíamos almoçado e era apenas o meio da tarde, resolvemos voltar a noite para trocar o jantar pelos convidativos queijos e vinhos.

 

O lugar é bem pequeno: duas mesas na sala de entrada e duas mesas mais ao fundo. Se o tempo estiver bom, dá para sentar numa espécie de pátio que fica depois da segunda salinha. Não foi nosso caso, mas não importou. A atmosfera do lugar é puro aconchego, cheio de vinhos nacionais nas paredes, mesa e balcão de madeira e uma luz fraquinha. 

As tábuas (ou picadas como eles chamam) possuem queijos produzidos na cidade e outros que não são de Colônia. Até as opções mais simples trazem tortas salgadas e molhos inusitados como cebola com uva passa e pimentão com berinjela, meu preferido (mesmo odiando pimentão). Gostamos tanto desses molhos (que ficam ótimos com queijos mais salgados, carnes ou até mesmo tortas) que trouxemos dois potes na bagagem.

 

Quando estávamos lá, a picada mais em conta custava 155 pesos. Em reais, 15,50. Sim, R$15,50 por uma tábua para duas pessoas. No site vi que o preço aumentou um pouco e a picada mais em conta agora custa 210 pesos, ou seja, R$21,00. Eu acho muito barato! Nós pedimos a Picada “Gran Suspiro” que diz servir duas pessoas mas serviu tranquilamente eu, meu pai e minha mãe.Tudo isso por 330 pesos. Sim, R$33,00 ou se for calcular por pessoa, R$11,00 cada. Nem um trio do Mc Donald’s é esse preço.

 

A famosa plaquinha. (As lojinhas vendem réplicas dela)

 

Galeria cheia de obras lindas

 

Mesa farta na taberna Buen Suspiro, que fica do mesmo lado da rua da galeria.

 

Quanto aos vinhos, pedimos em taça pois cada um queria escolher um tipo diferente. A taça custava R$6,00 cada. Ótimo preço também. Quase todos os vinhos da carta também são vendidos em taça, menos os espumantes, justamente porque perderiam as bolhas. A maioria dos rótulos são de Colônia mesmo, mas as opções são bem variadas e eu, que não entendo nada de vinho, gostei de todos que provei.

Eles ensinam até a melhor ordem de saborear os queijos: do mais suave para o mais forte.

 

Branco, rosé e tinto. Cada um escolheu um tipo de vinho.

 

Enfim, esse é um programa imperdível para quem está em Colônia do Sacramento. Ele reúne localização, ambiente, queijos deliciosos, vinhos super competentes, ótimo atendimento e preços muito bons. Essa foi uma noite inesquecível que eu espero com toda sinceridade repetir.

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